【マッチング事例】MOG×molq cheese molding faqtory

【料理人】MOG
【生産者】molq cheese molding faqtory

【メニュー名】ヤモト農園おいCベリーとmolq cheese molding faqtoryのリコッタチーズのヴァシュラン仕立て

【メニュー情報】
ヤモト農園おいCベリー（イチゴ）と、molq cheese molding faqtoryのリコッタチーズを使用し、淡白なホワイトチョコをとパッションフルーツを合わせたヴァシュラン仕立てのデザート。